×

Avís

JUser: :_load: No es pot carregar a l`usuari amb id: 63
  • La Rectoria de Sant Miquel de Pineda
    El teu indret a la Garrotxa La Rectoria de Sant Miquel de Pineda
  • La Rectoria de Sant Miquel de Pineda
    El teu indret a la Garrotxa La Rectoria de Sant Miquel de Pineda
  • La Rectoria de Sant Miquel de Pineda
    El teu indret a la Garrotxa! La Rectoria de Sant Miquel de Pineda
Dimarts, 20 Octubre 2015 00:00

Isolation.................................................................?

https://larectoriaruralramblings.wordpress.com/2015/03/03/isolation/

IMG-20150201-WA0006          

IMG-20150201-WA0004

Diumenge, 12 Gener 2014 17:35

Beans, Beans, ........Fira del Fesol de Santa Pau 2014

Ja em donat la benvinguda a l´any nou. Els Reis han vingut i marxat. Em desat l´arbre de nadal, les decoracions de nadal estan en caixes i el "Blues" del Gener es per tot arreu. A La Rectoria us podem suggerir un antídot. La Fira del Fesol a Santa Pau el diumenge 19 de Gener. 

Aquesta petita però majestuosa mongeta és deliciosa, saborosa, suculenta i per ambientar-vos res millor que visitar-nos aquest cap de setmana del 17 i 18 de Gener en el que els Fesols de Santa Pau seran els protagonistes dels nostres menús. El divendres 17 de Gener el nostre plat estrella serà "Mar i Muntanya d´Orada sobre un llit de Fesols de Santa Pau amb xoriço i calamars". I el dissabte 18 de Gener podreu degustar un plat de "Boston Bake Santa Pau´s Beans amb Filet de pork".

Doncs ja ho sabeu, veniu i gaudiu del nostre cap de setmana del fesol i sobretot no us perdeu la visita a la vila de Santa Pau i la seva fira del Fesol el diumenge 19 de Gener. 

Catalan Sea and Mountain 003

 

Per més noticies, receptes i d´altres seguiu el Blog del Roy a:

http://larectoriaruralramblings.wordpress.com/

Divendres, 22 Novembre 2013 18:55

focs-artificials-sant-joan

 

CAP D´ANY 2014 A LA RECTORIA DE SANT MIQUEL DE PINEDA

Esteu cercant un lloc càlid, tranquil i íntim per celebrar l´arribada del nou any amb amics i família? La Rectoria de Sant Miquel de Pineda és el lloc que busqueu. 

Feu un repàs a com ha anat l´any amb un whisky a la vora del foc i doneu la benvinguda al 2014 amb un passeig per la Via Verda. 

Celebrarem les campanades tots junts amb els tradicionals raïms i una copa de cava i amb l´opció de començar l´any amb un 'Bloody Mary' o un 'Buck Fizz', disponible per esmorzar el dia 1 de Gener.

Com els darrers anys, a La Rectoria oferim un sopar especial la nit del 30 i la nit del 31 de desembre. El preu de les habitacions és el mateix que la resta de l´any, nomes us demanem que feu l´estada de dues nits la del 30 de desembre i la del 31 de desembre.

 

SOPAR - DILLUNS 30 DE DESEMBRE

Soufflé de formatge blau i Amanida de Pera 

------

Turbot amb salsa Vierge

------

Brulee de Gerds amb Shortbread

Cafè & Dolcos Escocesos típics de Nadal

 (Vi no inclòs)

SOPAR DE CAP D´ANY - 31 DE DESEMBRE

Rilette d´Anec

-----

Crema de Cranc

-----

Galta de Vedella amb puré de Celeriac

-----

Pastís de Xocolata amb Taronja confitada i Gelat de Triple sec

Cafè & Dolços Escocesos típics de Nadal

Raïms i Copa de Cava per a les Campanades

 (Vi no inclòs)

Preu per persona per una estada de dos dies inclou allotjament, esmorzar, sopar especial 30 de desembre i sopar de cap d´any 31 de desembre, 160€ o 175€ depenent de l´habitació.  

 

Dimecres, 06 Novembre 2013 21:57

Glen Garioch

What better a whisky to start with than one which is produced but a few miles from my  Mother’s ancestral home.....Glen Garioch Special Reserve, from the Oldmeldrum distillery on the road to Inverurie and my maternal roots.  Sitting here in far off La Garrotxa I am transported back to my farming days and rolling fields of cereals, predominantly barley set against the local landmark, Bennachie with its arching back bone and ‘Mither Tap’.

We only came across this single malt a few years ago and casting sentimentality aside, we took to it immediately.  The nose offering honey, pears reminiscent of its eau de vie cousin and pineapples.  The taste is long and lingering opening with butter and exploding with peppers and spices, ginger and this time a pineapple tatin.  This malt is intrinsically ingrained in my DNA as is the landscape of the Garioch.  So come and sample this fine wee malt which will ake you to a wee corner of North East Scotland.

Quin millor Whisky per començar que le que es produeix a uns quants km de la terra ancestral de la família del Roy....Glen Garioch Special Reserve, és un Highland de la destil.leria d´Oldmeldrum en el camí d´Inverurie, a la terra de la mare del Roy i on va tenir lloc la batalla de Harlaw.

Notes de tast: Mel, peres que recorden eau de vi i pinya. Amb un sabor llarg que resta amb tu amb la cremositat de la mantega i una explosió de pebre i especies a la boca, notes de gingebre i Tatin de pinya.

Aquest malta és part de l´adn del Roy, igual que el paisatge de Garioch i com els whiskies que comentarem en el nostre blog, podeu venir a tastar-lo a La Rectoria i descobrir a La Garrotxa el sabor d´un petit racó del nord est d´Escocia.

Com podeu veure els nostres blogs seran multilingües, ens agrada la varietat igual que ens agraden els diferents whiskies.....highlands....lowlands....islays....speysides....tot depèn de l´ocasió, el moment del dia i sobretot de la companyia.

 

Dimecres, 06 Novembre 2013 11:20

The blog is back! We´ve been open for not shy of two years and having put www.larectoriaruralramblings.wordpress.com to bed it´s time to open a new chapter on us as “Casa Rural” B&B owners.  Us being me, Roy, my wife Goretti,  Silvestre our son, Bismarck our companionable Giant Schnauzer and the cats McGonagall and Dolly and whatever is our there! On this occasion it´s an owl hooting outside our window.

In future posts we hope to give you something of a flavour of life in there Pyrenean hill. The goings on and happenings. Anecdotes and glimpses of La Garrotxa. Recipes and our delight Whisky news. It´ll come in English, Catalan and Spanish and lots of photos and more.

So welcome, benvinguts, bienvenidos!!!!!

Veinat de Sant Miquel de Pineda - Sant Feliu de Pallerols - 17174 - La Garrotxa - (34). 691.353.111 - la rectoria@larectoriadesantmiquel.com - GPS: 42.101825,2.493628